がん予防

がんの原因は環境的なものから遺伝子的なものなど複雑になっていますが、年齢を重ねるごとによって、体内の抗酸化物質が減少したり、活性酸素が増殖し細胞を傷つける為だと考えられます。
活性酸素は体内に入ってきたウイルスや細菌を死滅させて、有害な化学物質などを無害化するという働きがあります。
ですが活性酸素が増えすぎると、体に害を与える悪者になってしまうのです。

細かい説明は省きますが、この活性酸素により細胞が酸化、正常な細胞を傷つけて、がん細胞へと変化させていくのです。
つまり大量の活性酸素を抑えることが、がんの発生を抑えることにつながるわけです。

がんを予防するには活性酸素を分解する抗酸化物質を多く摂る事が大切。
ゴマに含まれるセサミンががん細胞の増殖を抑え、強力な抗酸化物質のリグナンが活性酸素を分解。
つまりゴマは、がんを未然に防ぐだけでなく、発生したとしてもそのがん細胞の増殖を抑えてくれるミラクル食品なのです。