ゴマって??
ゴマは種実類(しゅじつるい)というものに分類されます。
この種実類には栗や胡桃、ぎんなんやピーナッツなどもあります。
この種実類とは皮をむいて食べると言う共通点があり、皮と一緒に食べると消化に良くないのです。
つまり種を食べる食物だといえるでしょう。
ちなみにゴマは漢字で「胡麻」と書きますが、それは中国からの伝来が関係しています。
中国では昔、西の地方を「胡」と呼んでいて、その胡の国から伝わった種で、形が「麻」に似ていました。
それが日本に伝わり胡麻と言うようになったのです。
この種実類には栗や胡桃、ぎんなんやピーナッツなどもあります。
この種実類とは皮をむいて食べると言う共通点があり、皮と一緒に食べると消化に良くないのです。
つまり種を食べる食物だといえるでしょう。
ちなみにゴマは漢字で「胡麻」と書きますが、それは中国からの伝来が関係しています。
中国では昔、西の地方を「胡」と呼んでいて、その胡の国から伝わった種で、形が「麻」に似ていました。
それが日本に伝わり胡麻と言うようになったのです。
